فيتوتشيني بالجمبري..

Loading...
فيتوتشيني بالجمبري..

بطريقتها المميزة ولمستها الفنية تقدم لكم اليوم الشيف “جمانة حسن” طبق الفيتوتشيني بالجمبري.



بطريقتها المميزة ولمستها الفنية تقدم لكم اليوم الشيف “جمانة حسن” طبق الفيتوتشيني بالجمبري.

تعتبر الفيتوتشيني من أنواع الباستا التي تتميز بعرضها وطولها وخفتها في الأكل، وهي وصفة لذيذة الطعم مفيدة لاحتوائها على الجمبري الذي يغنيها بالفوائد.

المقادير

250 ملغم معكرونة الفيتوتشيني

200 غرام جمبري طازج

بصلة صغيرة مفرومة ناعم

ثوم مهروس عدد 2

ريحان مقطع ناعم عدد 5 ورقات كبيرة أو ممكن استبداله بالبقدونس (حسب الرغبة)

ملعقة كبيرة زبدة

ملعقة صغيرة زيت زيتون

250غرام كريمة الطبخ

رشة جوزة الطيب

ملح

فلفل أسود

نصف كوب جبنة بارميزان

طريقة التحضير

نقوم أولاً بسلق المعكرونة ووضعها جانباً، ثم نضع الزبدة والزيت في وعاء على حرارة متوسطة، ونضيف البصل والثوم ونقلب حتى يأخذا اللون الذهبي.

نضع الجمبري ونقوم بتقليبه حتى ينضج لمدة 5-7 دقائق، ثم نضيف الكريما ورشة جوزة الطيب ونتركها تغلي لدقائق حتى تتماسك الصلصة، بعد ذلك نضع الفيتوتشيني والريحان ونطفئ النار تحتها. ونقدمها فوراً مع رش الوجبة بالبارميزان.
10777
مظلة ذكية تتنبأ بحالة الطقس
    طورت إحدى ​الشركات​ مظلة ذكية تعتمد على تطبيق للتنبؤ بالتغيرات في ​الطقس​ وإبلاغ المستخدم بها كما يُساعد التطبيق صاحب المظلة في العثور عليها في حالة فقدها، أو نيسان مكانها.
10776
صورة... بيع رسم نادر لشخصية كرتونية شهيرة بـ500 ألف دولار
    تم بيع إحدى الرسومات النادرة للشخصية الكرتونية، تان تان، مقابل 500 ألف دولار في مزاد بالعاصمة الفرنسية باريس.ووفقا لما نقلته هيئة الإذاعة البريطانية، يرجع تاريخ اللوحة إلى عام 1939، ورسمها البلجيكي هيرجيه صاحب القصص المصورة.
10772
اغتصب زميلته وهي فاقدة الوعي... وصوّر فعلته!
    قام طالب جامعي في #أوهايو بممارسة الجنس مع امرأة فاقدة الوعي، وصوّر فعلته. نيكولاس كريستاسكو (20 عاماً) من #كليفلاند حكم بالجنحة واستراق النظر والتعدي الجنسي والاغتصاب، وفق ما نقل موقع "مترو" البريطاني.