Loading...
تعلّموا طريقة تحضير زلابية الشوكولا

تقدم الشيف هالة فهمي طريقة عمل زلابية الشوكولا الشهية التي تتسم بمذاقها المميز، لا سيما أنها بنكهة الشوكولاتة التي يعشقها الكبار والصغار. 



تقدم الشيف هالة فهمي طريقة عمل زلابية الشوكولا الشهية التي تتسم بمذاقها المميز، لا سيما أنها بنكهة الشوكولاتة التي يعشقها الكبار والصغار. 

المكونات:

- 5 أكواب طحين.

- 3 أكواب ماء ساخن.

- نصف كوب نشاء.

- ملعقتا كاكاو خام كبيرتان.

- ملعقة خميرة كبيرة.

- ملعقة سكر كبيرة.

- ملعقة بايكنغ باودر صغيرة.

ملعقة شربات ثقيل (قطر).

طريقة التحضير:

- ضعوا الخميرة مع السكر ثم امزجوهما مع الماء الساخن.

- ضعوا الطحين والنشاء والكاكاو الخام والبايكنغ باودر والشربات معاً ثم قلبوها جيداً للحصول على عجينة متماسكة.

- اتركوا العجين جانباً مدة 30 دقيقة مع الحرص على تغطيته حتى يتخمّر.

- أحضروا وعاء وضعوا فيه كمية قليلة من الزيت، ثم ضعوا الملعقة فى الزيت بعدها شكّلوا الزلابية باليد وضعوها في زيت غزير وساخن.

- قبل أن تأخذ الزلابية اللون الذهبي ضعوها في مصفاة حتى تهدأ قليلاً ثم ضعوها مرة أخرى في الزيت.

طريقة تحضير صلصة الشوكولاتة:
- ضعوا شوكولاتة بيضاء مع الحليب والفانيليا على حمام مائي حتى تسيح ورشوها على الزلابية.
11633
بعد تعرضها للاغتصاب ووصولها حافة الموت شابة تعرض صورها عارية على إنستغرام والسبب مميز
    بعد العذاب النفسي الكبير الذي سببه تعرضها للاعتداء الجنسي والاغتصاب لسنوات عدة، كشفت هذه الشابة عن أسباب نشرها صورها وهي عارية في صفحاتها على مواقع التواصل الاجتماعي، وفق ما نقل موقع "ميرور" البريطاني.
11632
الحكم على "الأرملة السوداء" بالسجن 22 عاماً بسبب تسميمها 4 من عشاقها الأغنياء
    أطلق لقب "المنحرفة النرجسية" على سيدة حكم عليها بالسجن 22 عاماً بسبب تسميمها 4 من عشاقها الأغنياء، وفق ما نقل موقع "ميرور" البريطاني.
11631
تعرف على برجك اليوم السبت
     تعرف على برجك اليوم السبت