أشهى طريقة لعمل كباب الحلة

Loading...
أشهى طريقة لعمل كباب الحلة

يختلف اللحم باختلاف الطريقة التي يتم طهيه بها، ومن أجمل وصفات اللحم بالنسبة لي هي كباب الحلة، فما أجمل أن تتذوق قطع اللحم الصغيرة بالصوص البني الخاص بها، والذي يكتمل مذاقه عند تناوله مع الأرز البيض. ما رأيك في التعرف على مقادير وطريقة عمل كباب الحلة؟



يختلف اللحم باختلاف الطريقة التي يتم طهيه بها، ومن أجمل وصفات اللحم بالنسبة لي هي كباب الحلة، فما أجمل أن تتذوق قطع اللحم الصغيرة بالصوص البني الخاص بها، والذي يكتمل مذاقه عند تناوله مع الأرز البيض. ما رأيك في التعرف على مقادير وطريقة عمل كباب الحلة؟

مقادير عمل كباب الحلة:

١ كيلو لحم بقري مقطع مكعبات

٤ ثمرات بصل مفروم

٢ فص ثوم

٢ كوب مرقة لحم

٢ ملعقة كبيرة سمن

ملح وفلفل أسود حسب الرغبة


طريقة عمل كباب الحلة:

١- في وعاء متوسط الحجم، ضعي السمن واتركيه حتى يسخن ثم ضعي قطع اللحم وبعد أن يبدأ لونها في الاحمرار، ضعي البصل واستمري في التقليب وبعد تغير لونه اضيفي الثوم.

٢- قلبي المحتويات حتى تحمر قطع اللحم تماما. الآن حان وقت إضافة المرقة ثم اجعلي درجة الحرارة متوسطة.

٣- راقبي الوعاء من وقت لآخر حتى لا تجف المرقة تماما، وإن احتجت زيادتها اضيفي مرقة أو ماء ساخن.

٤- اضيفي الفلفل الأسود والملح حسب حاجتك، وانتظري حتى تمام نضج اللحم.
11198
هكذا تفرق بين المنتجات الأصلية والمقلدة (فيديو)
    في ظل السوق المفتوحة انتشرت الكثير من البضائع المقلدة لمختلف السلع العالمية سواء العطور، أو الهواتف الجوالة وصولاً إلى الملابس والأحذية.وفي الفيديو التالي سوف تتعلم كيف تصبح خبيراً في كشف المنتجات المقلدة؛ حتى لا تقع في فخ الغش التجاري .
11196
5 أشياء يقوم بها النرجسيون والمرضى النفسيون أثناء الحديث
    نشر موقع "سايكولوجي توداي" تقريرا، تطرق من خلاله إلى الإشارات والخصائص التي يتسم بها النرجسيون والمرضى النفسيون، التي يمكننا من خلالها تحديد الأشخاص الذين يعانون من مرض نفسي أو مصابين بالنرجسية.
11192
دراسة: التدخين يجعلك أقل جاذبية في عيون الجنس الآخر
    يتجاهل مدخنو السجائر التحذيرات الصحية بإقناع أنفسهم أن تلك العادة السيئة تمنحهم مظهرًا جذابًا ومتحضرًا.